Скуштуйте, це смачно!
М’ясо по-французьки
Інгредієнти: фарш курячий – 300 гр; шампіньйони – 500 гр; цибуля – 2-3 шт; сир твердий – 300 гр; картопля – 3-5 шт; сіль, перець – за смаком, майонез.
Цибулю смажимо тонкими півкільцями, на цибулю кладемо порізану тонкими шматочками картоплю, її солимо, перчимо. На картоплю кладемо шар фаршу, ще раз солимо, перчимо. На фарш кладемо тонко нарізані гриби, потім тертий сир, заливаємо майонезом. Запікаємо впродовж 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.
Пиріжки «Оригінальні»
Інгредієнти: кефір – 1 склянка; сіль – 0,5 ч.л.; цукор – 0,5 ч.л.; сода – 0,5 ч.л.; сир твердий, тертий – 1 склянка; шинка, або ковбаса терта, чи дрібно порізана – 1 склянка; борошно – 2 склянки.
В кефір додати сіль, цукор, соду і пере